Slega · Langhirano, dal 1962

Prosciutto di Parma DOP

Tecnologia, manualità, aria naturale, pazienza e il solo sale.

Prosciutto di Parma DOP con Osso

Con Osso

Prosciutto di Parma DOP con Osso

Il Prosciutto di Parma DOP con Osso Slega è stagionato seguendo la tradizione centenaria di Langhirano. Prodotto esclusivamente con cosce suine selezionate e sale marino, affidato alla lenta maturazione nell'aria naturale della Val Parma.

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Prosciutto di Parma DOP Disossato Pressato

Disossato Pressato

Prosciutto di Parma DOP Disossato Pressato

Il Prosciutto di Parma DOP Disossato Pressato Slega viene accuratamente disossato e pressato in forma regolare, ideale per l'affettatura meccanica in gastronomia e ristorazione. Conserva intatto il profumo e il sapore del Parma DOP.

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Prosciutto di Parma DOP Disossato Addobbo

Disossato Addobbo

Prosciutto di Parma DOP Disossato Addobbo

Il Prosciutto di Parma DOP Disossato Addobbo Slega mantiene la forma naturale della coscia dopo la disossatura, rivestito nel sugna e pepe tipico della tradizione parmigiana. Perfetto per la presentazione in banco o per la vendita al dettaglio.

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