Polpo affogato

Preparazione tipica della tradizione mediterranea a base di polpo, salsa di pomodoro, capperi, olio extravergine di oliva, aglio e prezzemolo. La cottura a bassa temperatura permette di preservare tutte le caratteristiche organolettiche della ricetta.

Linea:

Secondi piatti

Caratteristiche

Prezzo: 9,50 € / PZ · cartone € 85,50

Listino:

24 MARZO 2025 – val. 31/08/25

Peso pallet:

272,16 kg

Peso cartone:

2,835 kg

Peso unitario:

0,315 kg

Prezzo cartone:

€ 85,50

Cartoni per pallet:

96

Consiglio dello chef:

Versare il polpo con la sua salsa, aggiungere dell’olio extravergine di oliva per donare lucentezza e servire accompagnato da dei crostini di pane aromatizzati all’aglio.

Porzione consigliata:

1

Confezioni per cartone:

9 PZ

Modalità di rinvenimento:

Decongelamento in frigorifero in 12 h Microonde: per 4 minuti a 850W