Controfiletto di manzo

Carne di origina bovina scelta e selezionata, rosolata e cotta a bassa temperatura per preservarne le caratteristiche organolettiche e il gusto intenso adatto come secondo piatto completo e nutriente.

Linea:

Secondi piatti

Caratteristiche

Prezzo: 6,90 € / PZ · cartone € 103,50

Listino:

24 MARZO 2025 – val. 31/08/25

Peso pallet:

288 kg

Peso cartone:

3 kg

Peso unitario:

0,2 kg

Prezzo cartone:

€ 103,50

Cartoni per pallet:

96

Consiglio dello chef:

Rosolare il prodotto da ambedue i lati fino a doratura, scaloppare e servire con rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padano DOP.

Porzione consigliata:

1

Confezioni per cartone:

15 PZ

Modalità di rinvenimento:

Decongelamento in frigorifero in 12 h Microonde (mantenendo il prodotto in busta): 1 minuto a 850W Piastra: 2 minuti per parte (a seconda della cottura desiderata