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Zuppa di Pesce
Il tripudio della freschezza racchiuso in un primo piatto ricco che porta con sé tutto il profumo del mare. Nella zuppa di pesce Rivamar troviamo una selezione di nasello, cozze, totani, calamari, seppie e gamberetti. Crostacei, molluschi e ottimi filetti selezionati per garantire gusto e omogeneità. Bastano 10 minuti per creare un piatto sfizioso. Il difficile di una Zuppa consiste proprio nei diversi tempi di cottura dei pesci, molluschi e crostacei. La nostra ricetta permette una cottura unica, offrendo come risultato finale un gusto equilibrato ed intenso.