Catalogo Rivamar/Baccalà Mantecato
Baccalà Mantecato
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Baccalà Mantecato

Preparato utilizzando il migliore Stoccafisso della Norvegia. Abbiamo selezionato i produttori delle Isole Lofoten, che rispettano i nostri standard qualitativi, e creato la ricetta del Baccalà Mantecato come da tradizione. Gli ingredienti sono semplicissimi: Stoccafisso, olio, sale e pepe. È naturale al 100%, non aggiungiamo nessun additivo, conservanti o glutammato. I nostri Baccalà Mantecati Baccalà Mantecato versione "classica" Baccalà Mantecato con Aglio Baccalà Mantecato con Capperi Baccalà Mantecato con Pepe Baccalà Mantecato con Olive Dal classico al Baccalà Mantecato con Aglio, alla versione con olive, capperi e pepe! Dopo la bagnatura, il nostro Stoccafisso viene cotto e lavorato affinché raggiunga una mantecatura ottimale; le fibre dello Stoccafisso rimangono ben visibili nel prodotto finito. In bocca riscopriremo il gusto delle cucine delle nostre nonne. È già pronto al consumo.

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