PAS2213
Pasta sfoglia
Ingredienti caratterizzanti
Farina di grano tenero tipo “00” – glutine -, margarina vegetale, acqua, sale.
Preparazione
FORNO TRADIZIONALE - Lasciar scongelare la pasta a temperatura ambiente e quindi stenderla su di un piano leggermente infarinato fino ad uno spessore di 3mm circa, farcire a piacere e spennellare la superficie con tuorlo d’uovo battuto. Cuocere in forno a 200/220°C per 20 minuti per prodotti di piccole dimensioni come rustici, vol au vent o pizzette e 40 minuti per torte salate.
Valori nutrizionali
| ENERGIA | GRASSI | CARBOIDRATI | PROTEINE | SALE |
|---|---|---|---|---|
| - 391 | 24,1 g | 36,7 g | 5,9 g | 1,29 g |
Scheda prodotto
| Nome Referenza | Codice Articolo | Confezione | Formato | Conf./Cartone | Cartoni/Strato | Strati/Pallet | Cartoni/Pallet |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PAS2213 | 1000 | 1000 | 10 | 9 | 12 | 108 |