
Burger ai Vegetali Grigliati e Scamorza
Categoria: Le ricette veloci
Vegetali grigliati in proporzione variabile 54% (zucchine, melanzane, peperoni), olio di semi di girasole, fiocchi di patate*, albume d'UOVO pastorizzato, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), FORMAGGIO scamorza affumicata 2,7% ( LATTE , sale, caglio, fermenti lattici), FORMAGGIO Grana Padano ( LATTE , sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO ), pomodoro, cipolla rossa, fibra di carota*, sale, estratto di lievito*, origano*, aglio, peperoncino*. Può contenere tracce di SENAPE e SOIA . * ORIGINE: fiocchi di patate, estratto di lievito, origano UE; fibra vegetale di carota, peperoncino EXTRA UE.
Ingredienti
Vegetali grigliati in proporzione variabile 54% (zucchine, melanzane, peperoni), olio di semi di girasole, fiocchi di patate*, albume d'UOVO pastorizzato, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), FORMAGGIO scamorza affumicata 2,7% ( LATTE , sale, caglio, fermenti lattici), FORMAGGIO Grana Padano ( LATTE , sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO ), pomodoro, cipolla rossa, fibra di carota*, sale, estratto di lievito*, origano*, aglio, peperoncino*. Può contenere tracce di SENAPE e SOIA . * ORIGINE: fiocchi di patate, estratto di lievito, origano UE; fibra vegetale di carota, peperoncino EXTRA UE.
Come si Prepara
Forno ventilato 9 minuti Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 190°C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 9 minuti. Togliere dal forno, regolare di sale e servire. Friggitrice 5 minuti Versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente a 160°C per 5 minuti fino a che non risulti dorato. Scolare e asciugare con la carta da fritto. Regolare di sale e servire. Piastra 8 minuti Riscaldare la piastra a 240°C. adagiare il prodotto ancora surgelato, chiudere la piastra e cuocere per 8 minuti.