FARINA "00" PER TUTTI GLI USI

Farina di grano tenero tipo "00" adatta per tutti gli utilizzi. Confezione: 1kg, 5kg. W : 200 / 220 P/L : 0,45 / 0,55

Caratteristiche

W:

200 / 250

P/L:

0,60 / 0,70

Sale:

0g

Fibre:

3,0 g

Ceneri:

< 0,55% Max

Grassi:

1,2 g

Glutine:

≥ 8,5 %

Proteine:

> 9,5%

Scadenza:

12 mesi dalla macinazione

Umidità:

< 15,5% Max

Allergeni:

Glutine (può contenere soia, uova, latte, sesamo)

Carboidrati:

70,4 g

Farina tipo:

00 ALL PURPOSE PER TUTTI GLI USI

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo “00”

Conservazione:

In luogo fresco areato ed asciutto.

Uso designato:

Prodotto per Uso Domestico

Falling Number:

> 300

Energia (Kj/Kcal):

1.451/342

Etichetta ambientale:

Sacco carta (Pap 22), film plastico (LD-PE).