SEMOLA DI GRANO DURO

Semola di grano duro per pasta fatta in casa. Ideale per la produzione di tutti i tipi di pasta. Confezione da 1kg

Caratteristiche

Sale:

0g

Fibre:

2,7 g

Ceneri:

< 0,86% Max

Grassi:

2g

Proteine:

> 13%

Scadenza:

12 mesi dalla macinazione

Umidità:

< 15% Max

Allergeni:

Glutine (può contenere soia, latte, uova, sesamo e senape)

Carboidrati:

73 g

Ingredienti:

Semola rimacinata di grano duro

Conservazione:

In luogo fresco areato ed asciutto.

Uso designato:

Prodotto per Panificazione

Falling Number:

> 300

Energia (Kj/Kcal):

1.557/367

Etichetta ambientale:

Sacco carta (Pap 22), film plastico (LD-PE).