
gran riserva la selezione al cucchiaio
La qualità superiore di Gran Riserva Leonardi da assaporare in un’esperienza innovativa ed emozionante, che ne esalta il gusto e la straordinaria cremosità. Nasce Gran Riserva Leonardi La Selezione al cucchiaio , un prodotto che valorizza la raffinata eccellenza del Gorgonzola Igor top di gamma. Gran Riserva Leonardi La Selezione al cucchiaio dà il meglio di sé negli eventi, negli aperitivi o nei buffet: provatelo direttamente dalla forma, assaporando in modo speciale anche negli abbinamenti più fantasiosi le sfumature di un gusto unico che nasce dalla qualità del latte e dalla sapienza della lavorazione artigianale.
Ingredienti
Latte vaccino intero 98,26 % Fermenti lattici selezionati 1,5 % Muffe selezionate appartenenti al genere Penicillium 0,01 % Sale marino essiccato 0,21 % Caglio di origine animale 0,02 %
Valori nutrizionali
Energia 325 kcal Grassi 27 g Acidi grassi saturi 19,4 g Calcio 432 mg Carboidrati 0,9 g Proteine 19,5 g Fosforo 374 mg Fibre 0,5 g Vitamine A, B1, B2, B6, B12, E, PP Sale 1,81 g
Formati
Scheda tecnica Mezza forma 6 kg 1/8 con legno 1,5 kg

