Fondi di carciofo

Ricchi di fibre poveri di calorie i carciofi sono ottimi alleati della salute . Fonte di vitamine, sali minerali e antiossidanti, hanno proprietà depurative, ma soprattutto sono buonissimi. I fondi di carciofo sono una vera prelibatezza che richiede una preparazione laboriosa: bisogna togliere le foglie, il gambo, ripulire la barbetta interna, il tutto evitando che si anneriscano. Ghisetti ha già fatto tutte queste operazioni per voi, a partire dalla selezione dei migliori carciofi freschi . Puliti da mani esperti, sono ridotti in fondi e semplicemente cotti al vapore per preservare tutte le loro importanti caratteristiche organolettiche. In confezioni sottovuoto da 250 g , sono pronti da consumare semplicemente conditi, scaldati con aglio fresco e prezzemolo, come da tradizione veneta, o come base per delicate ricette.

Linea:

PrestoPronti

Caratteristiche

Sale:

0,10 g

Fibre:

7 g

Grassi:

0,10 g

Energia:

43 kcal/175 kJ

Proteine:

2,4 g

Carboidrati:

2,6 g

- di cui zuccheri:

2,6 g

- di cui acidi grassi saturi:

0,10 g