Bernardini Gastone · IL SUINO, LA CINTA SENESE

LARDO "PATA NEGRA" STAGIONATO IN CONCA DI MARMO

Salvaguardare produzioni di nicchia, raffinando le ricette classiche nei nostri laboratori. Lavoriamo il maiale, una carne considerata meno nobile, per valorizzarla e Trasformarla in un prodotto che, una volta che assaggerete, eleggerete principe della tavola. Come il nostro prosciutto di cinta senese. Concedetevene qualche fetta: vi darà subito un’immensa delizia.

Scheda tecnica

Codice

A008

EAN

201099

IVA

IVA 10%

Peso

da 1,2 a 2,2 Kg ca.

Pz. per cartone

8

Shelf life

120 gg